Sää ei ollut jouluisen valkoinen,
vaan totisen harmaa.
Tämä kuva Tammelasta näytettiin Yle Hämeen uutisissa.
sillä ryhdyimme ystäväni Pirkon kanssa leipasemaan karjalanpiirakoita.
Koska olen allerginen vehnälle, niin sitkoa tuottava jauho puuttui.
Ruisjauhoista tuli melkoisen kovaa taikinaa.
Pirkko alusti taikinan sekä pulikoitsi pohjakakkarat.
Minä keitin riisipuuron ja täytin piirakoita.
Arvaatte varmaan kumpi piirakka on minun rypyttämä ja kumpi Pirkon.
Ystäväni herra Y nimitti piirakkani kävynmalliseksi.
Sekös meitä Pirkon kanssa nauratti.
Ai niin, poltin melkein kaikki piirakat karrelle.
Sekin meitä vaan nauratti.
Minun piti leipoa Seitankinkku.
Ei mennyt ihan pulkkaan.
Kasviskinkusta tuli kuiva käkkänä.
Muistutti enemmän leipää kuin kinkkua.
Huoks.
Seitankinkku päätyi lopulta kasvismakaronilaatikkoon
sipuleiden, tomaattien yms. jatkeeksi.
Oli naurettavan hyvää.
Olen kyllä melkomoinen poropeukalo.
Herra Y ui tapansa mukaan.
Minä kastoin jalkani polvia myöden.
Ei oikeastaan ollut ihan kauheaa,
nauratti jopa, saunanlauteilla kuumuuden hivellessä sääriä.
Pitäisi joskus tehdä karjalanpiirakoita! Edellisestä kerrasta taitaa olla jotain 15 vuotta. Ruisjauhoja voitaisiin myydä 500g pusseissakin kun tahtoo jäädä sitten jämät vanhettumaan kaapin perälle.
VastaaPoistaTillariina, puuroon kannattaa panna normaalia enemmän suolaa, että tulee makua. Piirakoitten tekeminen ei sinällään ole hankalaa, mutta rypytys ei minulta suju, vieläkään.
PoistaMitään ei sitten puuttunut, kun paikalla oli sekä viher- että poropeukalo.
VastaaPoistaKahdesti olen karjalanpiirakoita valmistanut. Ensimmäisellä kerralla niillä olisi voinut rikkoa ikkunoita, ja ulkonäkökin oli kauniisti sanottuna sinne päin. Toisella kertaa oppaana oli piirakka-ammattilainen ja pääsin herkuttelemaan niin katsein kuin kielelläkin.
Mukavia välipäiviä sinulle!
Kih hih, Between, vai teit frisbeenkovia piirasia. Mainiota. Karjalanpiiraset ovat ruokaista herkkua.
PoistaKiitos samoin!
Ihanaa hauskanpitoa ja kylmänystävä herra Y :)
VastaaPoistaKukkispa mullakin ees kerran kaktus noin, mulla joka kukka kukkii vuorotellen.
Maarit, herra Y:llä on mielettömät määrät kasveja ja ISO kasvihuone sekä kellari talvetusta varten.
PoistaMutta kaktuksesti kukkii, sehän on tärkeintä. Mun kaktuksessa on 4 kukkaa. :)
♥
VastaaPoistaIhanalta kuulostava perhejoulu ja viherpeukalo :) Leipomuksista viis. Mukavia välipäiviä!
VastaaPoistaKiitos samoin, Navettapiika!
PoistaKatsoin Yle Areenasta Lauluja rakkaudesta. Liikutuin syvästi.
https://areena.yle.fi/1-50107960
Harjoitus tekee mestarin ja mestaritkin harjoitteelvat. Näin on. Jos piirakkataikinoita tekisi alvariinsa ja rypyttäisi usein, niin kyllä alkaisi näköäkin tulla.
VastaaPoistapari kertaa olen kokeillut karjalan piirakoiden tekoa, en onnistunut, mutta ehkä ensi kerralla.
Katsoin myös Lauluja rakkaudesta. Koskettava ohjelma.
Kyllä, ehkä ensi kerralla, harjoitellaan, aimarii.
Poista